terça-feira, 6 de novembro de 2012

Sorvete de vinho


Sorvete de vinho

Ingredientes

. 3/4 de xícara (chá) de suco de limão
. 2 xícaras (chá) de água
. 2/3 de xícara (chá) de açúcar
. 3/4 de xícara (chá) de vinho tinto ou do Porto
Preparo: Demorado (acima de 45 minutos)
Rendimento: 6 porções
Dificuldade: Fácil
Categoria: Sorvete
Calorias: 149 calorias

Modo de preparo

Em uma tigela, misture o suco de limão, a água, o açúcar e o vinho até o açúcar se dissolver. Despeje numa forma, cubra e leve ao freezer até o dia seguinte. Bata a massa no liquidificador até obter um creme claro. Volte à forma e cubra com filme plástico. Deixe no freezer até ficar firme.

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